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小米含有丰富的蛋白质、脂肪以及碳水化合 物,有很好的健胃消化的作用,燕麦呈现粗颗粒状,可以有效的调理肠胃,因而,小米燕麦粥具有非常好的保健功效,适合肠胃不畅,体弱虚寒的人群食用。
燕麦的营养价值也非常高,含有丰富的蛋白质 、钙、磷、铁等物质,维生素E的含量也非常丰富。燕麦的蛋白质含量很高。它对人体功效是:可以降低人体中的胆固醇,同时也有降糖的作用,是糖尿病人的福音。当今社会,人们的工作压力很大。燕麦粥有着改善血液循环的作用,因此可以缓解一下生活和工作所带来的压力。
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