黄皮果核可以吃吗

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黄皮果核可以吃吗

黄皮果是营养价值极高的热带水果之一,在民间素有“果中之宝”的美誉。黄皮果生吃主要是食用黄皮果肉,但是其实黄皮果的皮也是可以吃的,一般都被制作成蜜饯食用。那么,黄皮果核可以吃吗?因为黄皮果有一定的药用价值,其中有一种说法就是在吃黄皮果的时候把果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。可见,其实黄皮果核是可以吃的。

而且黄皮果核的药用价值也很高,其干制之后是一味疗效很好的中药。黄皮果核可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮等疾病。当然,黄皮果核直接生吃并没有黄皮肉的口感,所以如果想要治疗某些疾病的效果,最好还是将其作为一味中药煎服。一般可将黄皮果核研磨成细粉,与水或者黄酒一同喝下。小朋友在食用黄皮的时候最好就不要吃果核了,否则容易误吞卡住喉咙,这样就十分危险了。

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