高血压的治疗和饮食 治疗高血压的三个误区
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天气渐渐凉爽,患有高血压的朋友深刻理解,天气冷的话血压容易上升。那么,吃什么能降低血压呢?大量饮水治疗?你吃醋浸花生米吗?喝葡萄酒降低血压?其实这些都是观念上的错误。让我们仔细分析一下这些方法是否真的有效:
误解1:饮用水治疗高血压
水对生命和健康有重要意义。众所周知,多喝水对身体健康有很多好处,是老年人、高脂血症、糖尿病等人应该有意识地增加饮水量。但是,不要认为喝水有很多好处。在某个地区,饮用水治疗高血压的方法很流行,没有根据,反而适得其反。
利尿药(排水)是治疗高血压的基本药物之一,血压高低与血容有关,降低血管网的血容会降低血压。大量喝水,增加血容量,血压如何下降?这是不可能的,反而有可能提高血压。
例如,水管中自来水的压力与整个水容量有关,工作结束后每个家庭做饭放水时,水容量下降,管网内的压力不足,发现自己的水流变小的半夜,大家不用水时,水容量充足,打开水龙头血管里的血压也是一样的,当血容量增加时,血压就会升高;反之,当血容量下降时,血压就会下降。这就是利尿药能治高血压的基本原理。由此可见,大量饮用水增加血容量是不可能降低血压的。
误区2:用醋浸泡花生米可以降低血压
用醋浸泡花生米降低血压的偏方是花生米用醋浸泡7天,每天早晚各吃10个。据说这个偏方可以清热活血,软化血管,降低血压。
除醋浸泡花生米外,醋蛋(醋浸泡鸡蛋)、醋蒜(醋浸泡大蒜)等相似偏方也流传着。没有人认真研究过这些偏方的作用,大家都传来了。
从偏方的构成来看,醋、花生米、鸡蛋、大蒜等是很好的食物,虽然很健康,但是要说它们和它们的组合会降低血压,好像有点说不出来。过去,醋可以软化血管,预防动脉硬化,但经过认真研究,醋的作用是中性的。
误区3:喝葡萄酒降低压力
人们常说葡萄酒对健康有益,葡萄酒中有白藜芦醇这种天然化合物。其作用有预防心脏血管疾病、抗癌、抗氧化、抗菌、保护肝脏、免疫调节、防辐射等。
正因为有很多学术研究证明白藜芦醇对健康有益,红酒中含有白藜芦醇,所以提出了喝红酒对心脏健康有益每天喝红酒可以降低血压等建议。
葡萄酒确实含有白藜芦醇,但目前对白藜芦醇健康利益的研究表明,不能直接归属葡萄酒。实际上,普通葡萄酒中白藜芦醇的含量不高,一般为1.5-3.0mg/L。根据美国白藜芦醇饮食补充剂的建议,每天应该服用4mg白藜芦醇,换算成普通葡萄酒很难达到这个剂量。研究表明,喝红酒没有降低血压的作用,红酒有改善微循环的作用,但不是降低血压。所以,对于那些从来不喝酒的人来说,尤其是高血压人群,最好是不喝酒(包括红酒)。
好了,误区被识破了,那高血压患者饮食要注意什么呢?
高血压等的慢性病,通常是有不良的生活习惯——在饮食方面能量过剩、体力活动较少导致的。要控制高血压等慢性病,记住硬背的降压食品不够,不能期待偏方解决所有问题。
所以,降血压还要辅助一定的降压药物。另外,限制盐,高盐饮食是高血压的催化剂,可以直接引起高血压,一个人每天吃1克盐,血压可以上升1~2个水银柱。
整体的饮食结构健康也很重要。饮食结构是指食物的类别和数量比例。提倡多吃蔬菜、水果、豆类、坚果,喝低脂奶,少吃精白米面,少吃肥肉,吃适量的鸡鸭鱼肉等等。从营养的角度来说,这种饮食脂肪少,胆固醇低,钾、钙、镁含量高,饮食纤维、抗氧化物质多,对控制血压和预防心脏病非常有益。
另一方面,精神压力大也会增加高血压的风险,祝朋友们家庭和谐、幸福、工作顺利,每天都有好心情,这也是远离疾病的要素哦
高血压患者日常可以吃这些东西:
1、有助于降低血压的食物:
(1)叶菜类:芹菜、春菊、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荆菜、菠菜等
(2)根茎类:藤白、芦笋、萝卜、菱形、马蹄
(3)花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、豌豆、绿豆、荞麦、荞麦、荞麦、葵花、葵花、莲花、莲花、莲花、莲花、莲花
(6)菌类:黑木耳、白木耳、香菇。
2、有益于降血压的水果
(1)橘。含有大量维生素c、柠檬酸、葡萄糖等10种营养素。对于慢性肝炎引起的高血压,桔子可以提高肝脏的解毒作用,加快胆固醇引起的消化功能障碍的治疗。
(2)苹果。含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素、锂、溴、锌等微量元素。具有预防血管硬化、预防动脉硬化和冠心病的作用。近年来,研究证明,多吃苹果对喜欢盐的高血压患者尤其有益。
(3)西瓜。西瓜有十几种营养素,对高血压有良好的治疗作用。常用的方法有:取西瓜翠衣9—12g,草决明9g,煎汤代茶饮,疗效甚好。西瓜仁也是一种好的降压利尿药。西瓜被称为天然白虎汤,也被称为寒瓜,体质虚寒的人不应该多吃。
(4)生梅。酸质、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等营养物质丰富,高血压头晕失眠,晚上睡不着觉的人,可以用陈年炖3片(即乌梅和水微火加热炖),加入适量的热水炖,具有降压、安眠、清热生津的作用。
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