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腊八节到了,腊八这天我国一些地方有喝腊八粥的习俗,除此之外你对腊八节的了解有多少呢?不妨制作一份腊八节手抄报来展示一下吧。下面本站小编带来:2021腊八节手抄报图片内容大全 2021腊八节简单手抄报模板素材。
一、腊八节的由来
腊八节,即每年农历十二月八日,又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日,后逐渐也成为民间节日。
在我国北方,有 “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节,北方地区忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八面腊八粥。在南方腊八很少提,腊八节是典型的北方节日。
二、腊八节习俗
腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、 ”大家饭” 等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,为了纪念佛祖在十二二月初八悟道成佛,便在这天以吃杂拌粥作为纪念。自从佛教传入中国,各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。到了宋代,民间逐渐形成在”腊八”当天熬粥和喝粥的习俗,并延续至今。
腊八醋腊八蒜,在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗,名”腊八醋”。腊八醋,要泡到大年初一,初- -吃饺子,要吃素饺子,取一年素素净净之意,蘸腊八醋吃别有一番滋味是。 "腊八醋” 不仅味道醇正,而且久放不坏。实,腊八蒜与”腊八算”谐音,意为腊月初八算账。- 家人把一年的收支、亏计算清楚,该还债的准备还债。.
腊八面,在陕西省渭北一带的澄城地区,腊八节-般是不喝粥的, 每年的农历腊月初八早上,家家户户都要吃碗腊八面。腊八面以面和各种豆类为原料,面需做成韭叶面备用,豆子提前泡-晚,腊八这天用来熬汤,待水开时转小豆子熟透,中面。同时熟油将葱花爆香,面煮好后将葱花油泼入锅中。
三、腊八节的传说
传说腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有“赤豆打鬼”的说法。所以,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。
还有传说秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。
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