2018冬至作文600字 小学冬至包饺子的作文
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2018年的冬至就要到了,在冬至有吃饺子的习俗,很多学校都会在冬至这天开展包饺子的活动,那么有关冬至包饺子的作文怎么写呢,下面本站的小编就dial:2018冬至作文600字 冬至包饺子的作文。
今天是冬至,我们北方人都有冬至吃饺子的习俗。今天,我们将动手实践。
首先,李老师给我们做了一遍示范。第一步:把事先揉好的面团搓成长条形状。第二步:把刚刚搓的长条形的面均匀的揪成剂子。第三步:把剂子拍扁,拍得越扁越好。第四步:拿起擀面杖,把剂子改成不薄不厚的面皮。第五步:拿起筷子,夹起一点肉馅放进事先擀好的饺子皮里。第六步:把饺子的边都捏上。老师示范完就轮到我们上去包饺子了。
王老师把我们左边的同学分成一组,把右边的同学分成一组。我穿上了由博泓作文赞助的厨师装,我们一个个都变身小厨师。
接下来我们就要包饺子了,顿时班级里人声鼎沸!“安静!”王老师说。“现在第一组来包饺子。”“耶!”我们第一组的人都欢呼雀跃!仿佛像那一只只刚出笼的小野鸡。
我们走到大圆桌旁,拿起擀面杖,把剂子完美的擀成了一张不薄不厚的面皮,这一切似乎真的很顺利,而后面就不太顺利了……
我夹了点肉馅,左顾右盼,王楷天已经包好了,包得还很好看,王椿皓也不甘落后……我把饺子的边捏上了,我心里的一块巨大的石头落了地。这时我包的饺子漏馅了,呜……呜……我只好重新包,唉!这次我吸取了上次的教训,把饺子馅少放点,然后小心翼翼的把边都捏上。嘿嘿,大功告成!
接下来我们把剩下的饺子都像刚才那样包的漂漂亮亮的,最后一个我甚至把它包成了太阳。太好了!
最后,王老师把水烧开了,我们纷纷把自己包的各种各样的饺子倒入锅中,仿佛像一个个刚出生的小白鼠。
真是一个难忘的立冬之夜!
今天我们在学校包了饺子,并且还品尝了自己的劳动成果。
首先,老师给我们做了个示范,老师先拿出了一个面团,一只手按着,另一只手从中心点往外推。接着把面拿起来,从中心点弄个洞,用手把这个圈扯大。之后把面圈切成“面条”一样的长条,再用手把“面条”揪成质量差不多的小剂子,把小剂子揪下来的那一端向上,抹一点点面粉,用手把它压成一张小“面饼”。然后左手拿着小“面饼”放在前面,右手拿着擀面杖放在后边。边转边擀,大约擀八下至九下,擀成面皮儿即可。
擀完后,左手托着面皮,右手拿着筷子夹适量的馅,如果面皮大一点就多夹一点馅,如果面皮小一点就少夹一点馅。在包的时候,把面皮对折,从中心点,用手捏一下,然后从两边往中心捏,包完后就可以入锅啦!在煮时,锅里的饺子像一尾尾小银鱼,在锅中翻动;又像一艘艘船在锅中飘泊。
煮完后就可以吃了,我先闻了闻,有一股面香,试了一下,并不热,我一口就咽进肚子了。
虽然饺子的外形不怎么好看,但我们大家的心里还是美滋滋的。
今天,我满怀期待地来到作文班,因为我要包“金元宝”,还要吃“金元宝”,我所说的“金元宝”可不是金子做的,它是几只小白鹅,想知道是什么吗?那就跟我来吧!
来到作文班,一张大桌子上摆着许多工具,擀面杖、帽子、围裙、面团、肉馅,万事俱备,就差我们一个个技艺高超的小厨师了。只听老师一声令下“快去洗手!”我们就乖乖地去洗手。
这时李老师来教我们如何包一个完美无缺的饺子。老师先把面从袋中拿出来,再沾上一层面粉,两手并用,把面团揉得圆圆的,然后再从中间捅个洞,越抻越大,越抻越圆,并拽断。揪成一个个小面剂子,再压扁,用擀面杖擀成一个小面片,不过擀面还是有学问的,左手拿着面剂子,让面剂子旋转,每擀一下转一下;右手调节擀面杖的速度、重力。不一会,一个穿着漂亮花边裙的小姑娘出现了。我开始认为很简单,所以摩拳擦掌,跃跃欲试。可是发现“看花容易绣花难”的道理,手都不听使唤了,急得我满头大汗,像一只斗败的公鸡——垂头丧气。这时,老师看到我的一副丑态,便又对我虚心教导。通过老师的循循教导,我包好了第一个饺子,接着,我把剩下的三个饺子皮包完,看着我包的四个饺子,我欣慰的笑了。我再看别的小厨师包的饺子,逗得我捧腹大笑。我们包得别出心裁,千姿百态,与众不同;有的像小白兔,有的像小白鼠,有的像一只大狮子……只有老师包的最可爱。
包完后,趁煮饺子的时候,老师说了一个谜语:几只小白鹅,扑通扑通跳下河。我想你们应该猜到了,就是饺子。老师还给我们讲了一个传说:古时候有一个人叫张仲景,那时贫穷落后,没钱买柴火。冬天,村民冻得耳朵生了疮。张仲景看了心情很沉重,回家用羊肉和祛寒的食材放进一口大锅,煮熟后一人一碗。没过几天,村民的耳朵都好了。从此,这种食品起名叫“娇耳”,现在叫饺子。哦!我恍然大悟,饺子这种食品是很久以前就有了的。
这时饺子煮熟了,我们每人一双筷子,我们狼吞虎咽,如狼似虎,像饿了三天没吃饭一样。吃着自己包的饺子,我开心的笑了。
这节课我不仅知道了饺子如何去包,还体会到了父母过年时和平时包饺子时的不容易,以后我要帮助长辈包饺子,分担家务。希望以后这种综合实践课能多一些,让我多掌握一些技能,帮助家长分担家务。
一进门,黑板前摆了一个大桌子,桌子上摆满了工具和食材。老师让我找一个位置坐下,给我发了一个橙色的帽子和一个围裙。穿好戴好后,我和同学们一起兴奋地谈论。校长让我们猜饺子是什么馅儿的,同学们纷纷猜测,就在这时,万校长招呼大家包饺子了。
同学们排队去洗手,然后围在圆桌边。“同学们,我们先来和面。”万校长一边说,一边把袋子里的面起子倒出来,一下一下地揉,最后揉成了一个好像大包子一样的圆球。“然后我们在中间捅一个洞。”万校长用手纸把“大包子”的中间捅破,然后用手在小圈里一转一转地,然后把小圈掰开变成一个长条,分成四大块,揪成了一个个小剂子。“一个人只能拿四个剂子,不要拿多。”贾校长提醒道。“首先,要把剂子在手心里揉成一个圆球,然后按扁,看,像这样。”万校长一边说,一边给大家示范。我笨手笨脚地拿起剂子,揉成了一个个不均匀的白面球,用手心按成了一个个小白饼。
“来,孩子们,拿擀面杖。”贾校长把擀面杖分发给我们。刚才做面饼还不算什么,现在擀面皮更显得我笨手笨脚的了。我拿起一个小面饼,擀来擀去,四个面皮都擀完了。看看老师的,再看看我的。唉,真是天壤之别呀!接着,一大盆饺子馅摆在我面前,原来是白菜馅的呀。校长给我们分发了筷子,教我们怎么包饺子。我用筷子夹起一筷子馅,放在捧着饺子皮的左手心里。对折,然后把两角窝进馅里,两手一捏,一个饺子包好了。很快,盖帘里就装满饺子了。包完后,大家一起合影,回到座位上写作文,校长则去煮饺子。我们一边猜谜语,一边读成语,作文刚写到第二段,饺子熟了。
大家一窝蜂铺到餐桌前,贾校长给大家发筷子,指着四盘饺子,问:“大家只能包四个,那能吃几个呢?”“四个!”大家喊完,立马拿起筷子往嘴里塞。“咦,怎么回事儿?”原来我和靳展一人少了一根筷子。贾校长笑着对我们说:“就用筷子扎着吃吧。”
没办法,我们只好用筷子扎着吃,吃到第三个时,只剩下一个饺子了,可是我旁边的女孩也只吃到了第三个,校长把饺子推到她前面。突然,对面的男孩喊道:“啊,卢傲伦,你吃了五个饺子!”卢傲伦说:“我还没吃饱呢。”我刚要发作,校长说:“好了,我一会儿再给你补一个。”我这才熄火。
大家回到了座位上,开始写作文。果然不一会儿,校长就又端给了我一个饺子。我拿起了饺子,塞进了嘴里。嗬,可真烫啊。我灌下一口凉水,这才好过来。真好吃啊,卢傲伦都偷吃饺子,可见它的魅力有多大。
我喜欢这些美味的小元宝,这堂有趣的作文实践课——包饺子,让我非常开心,期待着下一次早日到来。
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