反式脂肪酸危害大 避免摄取有妙计
本文已影响1.09W人
本文已影响1.09W人
什么是反式脂肪酸?这个名字很多人听说不知道,其实我们的日常生活到处都有。咖啡伙伴、脆饼干、薯条、巧克力派、冰淇淋、珍珠奶茶……我们经常吃的食物其实含有很多反式脂肪酸。反式脂肪酸可不是什么好东西危害不少,下面小编就给大家讲讲它的危害和如何避免摄入。
酸?
又名反式脂肪,是一种不饱和脂肪酸,主要存在在人造奶油、黄油当中,像“高档奶油”、“黄奶油”、“蛋糕油”、“酥皮油”、“麦激凌”等其实都是反式脂肪酸的其他说法。
反式脂肪酸有什么危害?
过量摄入反式脂肪,会产生提高低密度脂蛋白水平,低密度脂蛋白又被称为“坏”胆固醇,看看体检表的血液检验项目里就能看到,和高密度脂蛋白相对,低密度脂蛋白的会阻塞动脉,并可能导致心脏病。
2015年6月16日,美国食药局宣布,3年内完全禁止在食品中使用人工反向脂肪,有助于降低心脏病的发病率。
如何避免摄入反式脂肪酸?
虽然反式脂肪酸会存在在自然食物中,但据调查,(精炼)植物油是中国人摄入反式脂肪酸的最主要来源,要想避免过多摄入反式脂肪,首先应控制植物油的用量。
此外,还应避免食用含氢植物油的加工食品。配料表中含氢植物油、可可脂、人造奶油、酥油、植物奶油、人造酥油等食品不应过量食用。
另外,尽量少喝市面的奶茶和速溶咖啡,因为其中的奶精主要成分氢化植物油就是一种反式脂肪酸。
中度脂肪肝危害大吗
美食客大豆油“零反式脂肪酸”是什么
脂肪肝的危害有什么?小心脂肪肝的五大危害
脂肪肝对人体危害有多大
得了脂肪肝有什么危害 不容忽视的四大脂肪肝危害
关于反式脂肪酸的权威观点
反式脂肪酸的危害 反式脂肪酸有什么危害
皮下脂肪瘤有什么危害?皮下脂肪瘤3大危害要警惕
婴儿配方奶粉中的反式脂肪酸
不饱和脂肪酸的摄入量
不饱和脂肪酸的危害
脂肪肝对身体有什么危害 脂肪肝的五大危害
妊娠脂肪肝危害大吗
脂肪瘤的危害大吗
脂肪肝的危害大吗
细数脂肪肝5大危害
脂肪肝有哪些的危害性 脂肪肝对身体会产生三大危害
人工美味的隐藏杀机-反式脂肪酸
脂肪肝对人体有哪些危害?脂肪肝对身体有七大危害
得了脂肪肝会有什么样的危害 脂肪肝对人体有五大危害
反式脂肪酸的四大危害
脂肪肝危害大吗
反式脂肪酸含量真的为“0”吗?
脂肪肝的危害性大吗 当心脂肪肝的六大致命危害
脂肪肝会导致免疫力降低吗?脂肪肝的4大危害要小心
脂肪肝的8大危害
脂肪肝有哪些危害?脂肪肝对身体带来4大危害
有脂肪肝对人身体有什么危害 脂肪肝对身体带来三大危害
脂肪肝的危害性都有哪些 小心脂肪肝的三大危害
脂肪肝有哪些危害