哪些食物对脂肪肝有好处?吃燕麦可以降低甘油三脂吗?
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燕麦:富含亚油酸和皂苷,不仅能降低血清胆固醇、甘油三酯,还能排便,对糖尿病患者减肥也有效。
银耳:银耳多糖富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质和对人体有益。银耳多糖不仅能改善肝肾功能,还能降低血清胆固醇和甘油三酯,促进肝蛋白合成,增强免疫力。
洋葱:含有丙烯二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌功能,还具有调节人体血脂、抵抗动脉粥样硬化的活性成分,还能有效预防血管内血栓形成的前列腺素a,它可以降低血压。经常吃洋葱可以预防脂肪肝和心脑血管疾病。
海带:富含牛磺酸和食物纤维褐藻酸,能降低血液和胆汁中的胆固醇,抑制胆固醇的吸收,促进排泄。
牛奶:钙含量高,能抑制胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇的吸收,有预防脂肪肝的作用。
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