肺结节能吃银耳吗?银耳对肺结节的恢复有一定益处
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肺结节患者通常能吃一些银耳。
1、银耳主要含有较为丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素、磷、铁、钾等,食用银耳能为肺结节患者提供较为丰富的营养物质,对疾病的恢复有一定益处。
2、银耳中所含的银耳多糖等活性成分,经药理研究证实,可增强机体非特异和特异性免疫功能,并能提高肝脏的解毒功能,对肺结节以及其他疾病的预防均有一定益处。
3、银耳能帮助人体调节血胆固醇和甘油三酯的含量,并且有改善全身微循环的作用,可增强各个血管的正常生理功能,促进血液循环,可能对肺结节的治疗起到一定辅助效果。
需要注意的是,银耳受潮易发霉变质,一旦味道发生改变,产生酸味或其他异味,应立即停止食用。另外,建议选择凉拌等清淡的烹饪方式,并减少调味制品的添加和使用。
银耳营养成分(每100g含量)
能量
261(千卡)
中
蛋白质
10(克)
中
碳水
67.3(克)
高
不溶性膳食纤维
30.4(克)
高
核黄素
0.25(毫克)
中
铁
4.1(毫克)
中
钾
1588(毫克)
高
磷
369(毫克)
高
宜食食物
肺结节病患者宜吃高维生素C、高维生素E、高膳食纤维、高蛋白质、高钙、高铁食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食豆制品
白萝卜、胡萝卜、西红柿、大白菜、油菜、卷心菜、菠菜、鲜香菇、银耳
慎食食物
肺结节患者应避免进食高盐、高热量的食物,特别是含饱和脂肪酸高的肥肉、动物油脂等,还应限制饮酒等。
肉蛋奶零食类饮料类油炸食物腌制食物熏烤食物
猪肥肉、猪大肠、猪油、鸭皮
更多建议
肺结节病患者应遵医嘱进行处理,日常生活中要规律作息、适当运动、保持空气清新。
1、肺结节病患者应遵医嘱进行处理,结节体积小、不引起明显症状时可暂不进行治疗,出现明显症状的患者需要进行适当的药物、手术治疗,治疗后还应该遵医嘱进行复查。
2、肺结节病患者应规律作息,注意劳逸结合、保证充足的睡眠和休息时间,要避免熬夜、过度劳累。
4、肺结节病患者常有呼吸系统症状,应多通风换气,尽量保持居住环境空气清新,还应避免吸烟、避免吸入刺激性气体。
3、肺结节病患者应根据自身情况适当进行体育锻炼,可以进行散步、慢跑等低强度运动。
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