脂肪肝患者能吃鸡蛋吗?
本文已影响1.44W人
本文已影响1.44W人
鸡蛋是营养丰富的食物,多吃鸡蛋可以补充人体所需的蛋白质,但有利有弊,鸡蛋也是发物,很多病人不能吃鸡蛋。否则,不仅不利于病情的恢复,病情也有恶化的可能性。脂肪肝是发病率非常高的肝病,脂肪肝患者平时可以吃鸡蛋吗?如何正确地吃鸡蛋?
第一,生鸡蛋容易被病原菌污染。鸡蛋是由鸡的卵巢和排泄腔产生的,卵巢、排泄腔的带菌率高,蛋壳表面和蛋黄都有可能被细菌污染。
第二,生蛋中含有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物质,前者会阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质的接触,影响蛋白质的消化吸收。后者可以与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质,容易导致人体生物素缺乏疾病,产生精神疲劳、肌肉疼痛、毛发脱落等一系列症状。鸡蛋煮熟后,上述两种有害物质被破坏,不影响人体对营养素的吸收。
第三,生鸡蛋蛋白质结构紧密,大部分不能被人体吸收,煮熟后蛋白质变软,被人体胃肠消化吸收。
第四,生鸡蛋有腥味,抑制中枢神经,减少唾液、胃液、肠液等消化液的分泌,减少食欲,消化不良,恶心呕吐。
肾炎患者能吃鸡蛋吗
【脂肪肝能吃鸡蛋吗】脂肪肝吃鸡蛋好吗
轻度脂肪肝患者能吃肉吗?轻度脂肪肝饮食注意两点
脂肪肝的人能吃什么?脂肪肝患者的禁忌食物
脂肪肝患者的饮食 脂肪肝患者冬天吃饭要注意这些
丙肝患者易患脂肪肝吗 丙肝转脂肪肝的四大原因
脂肪肝患者如何自我治疗?脂肪肝患者可以喝牛奶吗?
脂肪肝患者吃什么好 脂肪肝饮食两原则
脂肪肝患者应该远离肉类吗?脂肪肝不能治愈吗?
经常吃鸡蛋容易诱发脂肪肝吗?为什么不建议吃脂肪肝
脂肪肝可以吃海鱼吗 脂肪肝患者可以吃这些食物
脂肪肝患者要多吃黑豆
脂肪肝患者不能吃什么水果?四种蔬果能降脂肪肝
确诊脂肪肝能吃西瓜吗 脂肪肝患者饮食注意事项
脂肪肝患者如何自我治疗?脂肪肝患者可以吃什么?
脂肪肝能吃鸡蛋吗 脂肪肝可以吃鸡蛋吗
脂肪肝患者吃什么降血脂 5种食物最能降脂肪肝
得了脂肪肝能吃花蛤吗 脂肪肝患者饮食牢记三点
脂肪肝患者能吃什么?不能吃什么?
脂肪肝患者吃红枣可保肝
脂肪肝患者可以吃香菇吗
得了脂肪肝能吃蜂蜜吗?蜂蜜对脂肪肝患者有四大功效
脂肪肝的人鸭脖能吃吗 脂肪肝患者饮食注意两点
脂肪肝影响肝代谢功能吗?脂肪肝患者会变成肝硬化吗?
脂肪肝患者日常吃什么菜 脂肪肝患者吃什么恢复的快
吃什么食物对脂肪肝有好处?鸡蛋吃多了会得脂肪肝吗
痛风患者能吃鸡蛋吗
脂肪肝患者可以运动吗?脂肪肝患者小心这种运动影响肝功能
脂肪肝肝囊肿能吃蛋白吗
三高患者易患脂肪肝