预防和治疗流感食疗
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流感,即流行性感冒,由流感病毒引起,冬季是其发生的高峰期,其特点是疾病急剧发展,鼻塞、流鼻涕、咽痛、打喷嚏、咳嗽、少量粘痰等上呼吸道感染症状,伴有头痛、身体疲劳、肌肉酸痛等症状。现在介绍几种食疗方便,未病可预防,病可辅助治疗。
豆浆生姜15克,生姜3片,葱5根,紫苏5克。水煎沸后,加入适量的盐,取汁温服。
生姜红糖水姜5片,红糖50克。生姜捣汁后,加入糖,用热水提取,调整温度。
香菜酸汤香菜15克,葱白3根,适量食醋,水煎服。
菊花茶菊花5克,用热水提取,代茶饮用。
葱白豆浆粥大米60克,葱白1根,豆浆10克,煮米粥,熟后加入葱白、豆浆。
杏仁枣粥粳米90克,杏仁15克,枣6枚,水适量,煮粥服用。
鸭梨花菜汁花菜250克,鸭梨3个,榨汁煮沸,加菊花6克,饮用。
白菜根糖,一个白菜根。洗净切片,加水煎一碗后,加入适量的糖饮用。
橄榄萝卜汤橄榄5片,萝卜150克。把萝卜洗干净,切成小块,和橄榄一起煮汤。
当归炖羊肉200克,当归10克,生姜5片,葱白3根,香菜2根,食盐适量。文火炖,吃肉喝汤。
另外,可以用蒜1瓣,用刀削成细长的圆柱状,塞入一侧鼻孔15分钟,早晚各1次,对感冒也有一定的预防作用。
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