颈椎病饮食调理应遵循什么原则?治疗颈椎病有7大食疗方
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颈椎病是一种症状复杂的综合征候群,由颈椎生理曲度的变化、椎间盘、关节等组织的退行变化、刺激或压迫颈神经根、脊髓、椎动脉和颈交感神经引起,称为颈椎综合征。中医专家指出,如果五个人颈部僵硬不舒服,说明颈部组织损伤很常见。其中一个原因是现代人经常在办公桌前工作很长时间,但姿势不正确,导致颈椎肌肉经常崩溃,增加颈椎间软骨的负荷。颈椎病的中医治疗多采用外敷膏药,尤其是颈部护理。椎贴治疗效果突出,颈椎病患者饮食调理也有助于治疗颈椎病,缓解病情。
颈椎病饮食调理应遵循的原则:
1.合理搭配,不能单一偏食。
2.富含钙、蛋白质和维生素B、以维生素C和维生素E为主。
3.适度饮食,不要饥饱失常。
4.不要经常吃生冷过热的食物。
5.食物中含有大蒜、葱和鸡蛋(血胆固醇不高),这是健康骨骼所必需的。
6.限量食物:杏仁、芦笋、腰果、大黄和菠菜,含有草酸,抑制钙的吸收。
7.避免食用含磷饮料、食物和酵母产品。
8、应戒烟、酒。
有助于治疗颈椎病的食物:
1.含钙食牛奶;半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素,促进钙的消化吸收。海带和虾皮;海带和虾皮是高钙海鲜,每天吃25克就能补钙300毫克。它们还低血脂,预防动脉硬化。豆制品;大豆是高蛋白食品,钙含量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙500毫克,其他豆制品也是补钙的好产品。动物骨头;80%以上的动物骨头都是钙,但不溶于水,难以吸收。因此,在制作食物时,可以提前打碎,加醋后用文火慢慢煮。
2.蛋白质食物:蛋白质含量高的食物:牲畜的牛奶,如牛奶、羊奶、马奶等。;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等。;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等。;鸡蛋,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、虾、蟹等。;还有大豆,包括大豆、大青豆和黑豆,其中大豆营养价值最高。此外,芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果等蛋白质含量较高。
3、含蛋白质食物:含蛋白质食物:牲畜牛奶,如牛奶、羊奶、马奶等;牲畜,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等;鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、虾、蟹等;大豆,包括大豆、绿豆、黑豆,其中大豆营养价值最高,此外,芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果等蛋白质含量较高。
根据病情饮食
1椎病属湿热阻滞经络,应多吃葛根、苦瓜、丝瓜等清热解肌通络的果蔬。
2.寒湿阻滞经络者应多吃狗肉、羊肉等温经散寒的食物
3.属血虚气滞者应多吃公鸡、鲤鱼、黑豆等食物
治疗颈椎病的食疗方:
推荐一、川芎白芷炖鱼头
川芎15克,白芷15克,鳙鱼头1个,姜、葱、盐、料酒各适量。川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙鱼头一起放入锅中,加入适量的姜、葱、盐、料酒、水,先用武火煮沸,再用文火炖熟。一天吃一次。能祛风散寒,活血通络。
推荐2.葛根锅猪脊骨
葛根30克,猪脊骨500克。葛根去皮切片,猪脊骨切片,放入锅中加入适量水煮汤。喝汤和肉通常是有效的。能益气养阴,舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。
推荐三、姜粥
粳米50克,姜5片,连葱几根,米醋适量。生姜捣碎,与米饭一起煮。粥将煮熟,加入洋葱、醋和食物,以祛风散寒。适用于太阳经络不利的颈椎病。
推荐四、川乌粥
生川乌12克,香米50克,慢火煮熟,姜汁1茶匙,蜂蜜3茶匙,搅拌均匀,空腹啜饮,散寒通痹,适用于经络瘫痪型颈椎病。
推荐五、杭芍桃仁粥
杭州白芍20克,桃仁15克,粳米60克。先将白芍水煎取500毫升,再将桃仁洗净捣碎成泥,加水研汁去渣,用粳米煮两汁。饮用此粥可活血、养血、通络,适用于气滞血瘀型颈椎病。
推荐六、葛根五加粥
葛根、薏米、粳米各50克,刺5加15克。所有原料洗净,葛根切碎,刺5加先煎取汁,与剩余材料放入锅中,加入适量水。用武火煮,用文火煮粥,加入适量冰糖调味。可祛风除湿止痛。适用于风寒湿痹型颈椎病。
薏米和红豆各50克,山药15克,梨(去皮)200克。将所有原料洗净,加入适量水,用武火煮沸,用文火煎,加入适量冰糖。化痰除湿。适用于痰湿阻络型颈椎病。
推荐7.薏米红豆汤
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