孩子吃了柿子不能喝牛奶吗 吃柿子有哪些要注意的地方
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孩子多吃水果对身体的发展好,不过孩子可以吃柿子喝牛奶吗,孩子怎么吃柿子比较好,怎么吃柿子才安全呢,本站小编为大家带来孩子吃柿子的相关注意事项。
柿子、山楂、黑枣等水果含有鞣酸与果胶,被食用后容易与胃酸发生凝结,和牛奶、豆浆中的蛋白质也易凝结成块,形成胃石、肠石。
1、柿子不能和皮同吃。
在我们生活中有的人感觉吃柿子的时候嚼柿子皮比单吃柿子更加有味道,其实这种吃法是不正确的哦。这是因为柿子中含有的鞣酸绝大多数都是集中在柿子皮中,柿子在脱涩时,是不可能将其中的鞣酸全部脱尽的,要是连皮一同吃很容易形成胃柿石,特别是脱涩工艺不完善时,柿子皮中所含的鞣酸会更多。
2、柿子不能不与含高蛋白的食物一起吃,例如鱼、蟹、虾、海参等。
我国中医们认为,柿子与螃蟹都是属于寒性食物,因此不能够同吃。从现代医学的角度来讲,含有高蛋白的鱼、蟹、虾、海参在鞣酸的作用下,非常容易凝固成块,形成胃柿石。
3、不能空腹吃柿子。
因为柿子中含有较多的鞣酸和果胶,如果在空腹的情况下食用,它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,要是这些硬块不能够通过幽门到达小肠,就会沉积在胃中形成胃柿石,最小的胃柿石期初如杏子核一般,但是会越积越大。如果胃柿石不能自然的排出体外,那么就会引起消化道梗阻,出现上腹剧烈疼痛、呕吐、严重的甚至会呕血等症状。
4、糖尿病患者禁食。
柿子中含糖可高达10.8%,而且大多都是简单的单糖双和糖,也就是我们常说的果糖、蔗糖、葡萄糖,所以食用后非常容易被人体消化吸收,会使血糖升高。对于糖尿病患者而言,特别是血糖控制不好者危害更大。
柿子、西红柿
柿子、西红柿含有较多的果胶、单宁酸,它们与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。
山楂和橘子
山楂和橘子都含有大量的有机酸和果酸,如果孩子空腹食用,会造成孩子的胃酸含量猛增,破坏孩子的胃粘膜,导致孩子胃胀、反酸、呕吐。
甘蔗、鲜荔枝
甘蔗和鲜荔枝含糖量很高,不宜空腹食用,否则刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃胀满。而且空腹时吃甘蔗或鲜荔枝过量,会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
香蕉
香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。
红薯
红薯营养丰富,是父母和孩子都爱吃的食物。但孩子如果空腹吃红薯,红薯中的单宁和胶质就会刺激胃壁分泌更多的胃酸,让孩子感到烧心、恶心。
牛奶和豆浆
牛奶和豆浆是不少孩子的早餐必备品,但它们都含有大量的蛋白质,如果孩子空腹饮用,蛋白质就会转化为热能消耗,起不到补充营养的作用。
酸奶
空腹时胃内的酸度较大,酸奶又属酸性,此时给孩子喝酸奶,一方面会刺激胃部,另一方面酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死,因此保健肠胃的作用会大大减弱。酸奶适合在孩子饭后2小时或睡前喝,不但有促进消化的作用,又有排气通便作用。
冷饮
空腹时切记不要让孩子吃冷饮,过冷的食物会刺激胃肠发生挛缩,将导致各种酶促化学反应失调,诱发孩子肠胃疾病,甚至会导致内脏器官功能受到损伤。无论是什么季节,孩子空腹时最好不要吃冷饮。
糖
糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。
茶叶
喝茶是一种好习惯,现在不少父母也鼓励孩子从小喝茶。但空腹饮茶会稀释胃酸,降低孩子的消化功能,还容易引起“茶醉”,让孩子心慌、头晕、头痛、乏力、站不稳。
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