快到保质期的奶粉可以喝吗 如何辨别羊奶粉有没有变质
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快到保质期的奶粉并不一定就会变质,只是变质的几率会增加,能不能喝,要看奶粉是否变质,可以通过奶粉的味道,颜色,以及状态判断,那么,快到保质期的奶粉可以喝吗?如何辨别羊奶粉有没有变质?下面本站小编就来说说。
一般说来,快到保质期,也就是还没到保质期,这时候奶粉还是可以喝的。
我们通常所说的保质期,也只是理论上的一个值,建议在该日期前食用,但并不表示,只要过了那个时间,它就一定会变质,只是它变质的几率增加而已。
各款奶粉的保质期时间不尽相同,婴儿配方奶粉保质期大多在18个月或24个月,也有少数奶粉的保质期达到了3年;而且听装保质期一般长于盒装和袋装。
不过要注意一点的是,奶粉罐罐身标注的保质期,仅指未开封奶粉的保质期,而不是开罐以后奶粉的保质期。虽然奶粉的保质期可能是两年,但奶粉罐一旦打开了,最好让宝宝在1个月内吃完,不然奶粉容易受潮,且容易滋生细菌,产生变质等。
快到保质期的奶粉还喝不喝?有以下不同种情况:
1、快到保质期的没开封的奶粉:理论上可以喝。
2、快到保质期的已开封奶粉:如果开封时间在一个月内,理论上可以喝;超过一个月,尽量不要喝。
当然,理论值仅作参考,我们还是要看具体的奶粉性状,看看它是否变质了。
喝之前先检查一下奶粉颜色和气味有没有异常,有没有结块等现象。变质的话,即便没到保质期,或是开封不到一个月,也不能喝的。
一看:观看包装与颜色
婴幼儿羊奶粉在储藏过程中易受外界环境的影响,如光线、空气、温度、湿度、卫生状况等,若存储不当或者存储时间过长都会导致婴幼儿羊奶粉变质。通常,最直观的做法就是通过“看”包装上的生产信息及婴幼儿羊奶粉的颜色来判断其是否变质。
二摸:摸一下婴幼儿羊奶粉是否结块
有些婴幼儿羊奶粉虽然还在保质期内,但是由于存储不当,虽然看起来并无异样,但有可能几经受到了细菌或者空气中水分的侵染,所以光看还不够,还得结合其他的判断方法——摸。这个方法主要是看婴幼儿羊奶粉是否有结块的情况出现,出现结块的婴幼儿羊奶粉则变质的可能性极大
三闻:闻是否有异味
婴幼儿羊奶粉变质主要是因为被细菌污染或者与空气中的物质发生反应,变质了的婴幼儿羊奶粉通常伴有着异味,所以“奶粉的气味”也是判断婴幼儿羊奶粉变质与否的另一个重要判断依据和方法。正常的婴幼儿羊奶粉有清淡的乳香气,不过于浓烈,也没有酸味、霉味、腥味等异味。如带有酸味、霉味、腥味,表明婴幼儿羊奶粉已变质。
四尝:观沉淀品味道
1、冲调
婴幼儿羊奶粉用开水冲调,静放5分钟后,如无沉淀物,则证明婴幼儿羊奶粉尚未变质;如水奶分离,证明婴幼儿羊奶粉已经完全变质,妈妈们不能再冲给宝宝食用了。
2、口味
正常的婴幼儿羊奶粉喝起来是清淡的乳香口味,如发现婴幼儿羊奶粉喝起来有任何异味,如酒味、浓烈鱼腥味等,则说明已经变质。
在冲羊奶粉时双手要保持干燥,舀完羊奶粉后,马上盖好盖子或扎紧袋口,避免水珠进入羊奶粉中,勺子不可以扔进羊奶粉罐子或者袋子中一起保存,需要拿出来单独存放,否则会造成细菌滋生形成污染。
奶粉冲调后的储存方法
尽量现配现用,如果一次配数瓶奶水,一定要将冲调好的奶水加上盖子,立刻放入冰箱内贮存,并应于24小时内用完,不要用微波炉热奶,以免局部过热的奶水烫伤婴儿口腔,加块方糖可吸湿,罐装的奶粉可以放进几块方糖,因为方糖具有吸收湿气的效果,并且记得每次用完后,要将罐子密封,这样奶粉便不易受潮。
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