为什么吃饱了还能吃甜品 你瘦不下去的原因找到了
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很多人明明吃得很饱,却可以吃得下饭后的甜品,甚至喝得下一杯奶茶,还想来一块蛋糕,是因为生活需要一些甜味剂吗?这其实是有科学道理的,大家瘦不下去的原因找到了,下面带来介绍。
你是否有这样的经历?明明吃得很饱了,却还能吃得下饭后甜品,明明吃饱了咸的,却还想吃点甜的,吃了甜的又想吃点辣的。
这就是“特定感官的饱足感”,当我们开始吃某种食物时,我们从中获得的愉悦感就会逐渐降低,越吃越腻,直到完全不想再吃。
然而,这种饱足感只限于口味相似的食物,当我们换上完全不一样的餐点时,又会重新燃起“想吃”的欲望,这也可能是瘦不下去的原因
拿胃来说,大多数人吃饱了会说感觉胃“装满”了。吃进身体的食物到达的第一个主要场所就是胃。随着食物的进入,胃会扩张,胃部神经发送信号给大脑,让大脑抑制食欲,停止进食,这完全讲得通,而代餐的减肥奶昔利用的也是同样的原理。减肥奶昔中含有一些浓稠的物质,可以快速填满胃,使之扩张并发送“已经吃饱”的信号给大脑,以免你再往里面塞蛋糕和馅饼。
然而,这只是一种短效的解决办法。之所以有很多人反馈说喝了减肥奶昔后不到 20 分钟就又饿了,主要是因为胃的扩张信号仅仅占饮食和食欲控制的一小部分,在向上通到更复杂的大脑因素的长梯中,这只是最底下的第一根横杠。更何况,长梯有时还是曲折的,甚至是转着圈上升的。
影响食欲的并非只有胃神经,起作用的还有激素。脂肪细胞分泌的瘦素(leptin)是一种降低食欲的激素;胃释放的食欲刺激素(ghrelin)则起提升食欲的作用。假如脂肪储存比较多,抑制食欲的瘦素就分泌得比较多;假如胃一直空着,就会分泌刺激素来提升食欲。很简单,对不对?可惜并非如此。人体或许可以按照自己对食物的需求提高激素水平,大脑却总能很快习惯,水平维持过久的话,大脑还会有效地忽视它们。大脑最拿手的一种本事就是忽略那些变得完全可预期的信号,无论信号本身可能有多么重要(这也是为什么士兵在交战地带仍然能睡一会儿)。
你有没有发现自己总是还能“再来一口甜点”?你或许刚刚吞下一头牛身上最棒的部分,或是已经酒足饭饱,可是再来一块巧克力布朗尼或是一个三球冰激凌的话,照样能行。为什么?如何做到的?既然胃已经填饱,怎么可能再装下更多东西呢?原因主要是大脑做出了执行决策,它认为“不,胃还装得下”。甜点的甜是大脑认得出且想获得的明确奖赏,于是它否决了胃给出的“装不下”的信息。与晕动病的情况相反,这次是新皮层否决了爬行脑。
如何让自己不那么馋?
1、放慢吃饭速度
吃饭的时候,我们并不会一吃就感觉到饱,从吃下去到大脑发出饱腹信号,这个过程大概要20分钟。而你之所以吃了很多却还能再吃下一块蛋糕,很可能是因为大脑还没来得及告诉你,“身体已经吃不下了”,你就已经解决完了蛋糕。所以,放慢吃饭速度,对减肥来说很有必要。
而林志玲身材之所以一直保持的很好,和她进食习惯关系密切。她曾透露自己每口饭都要咀嚼36次,才会吞下去。咀嚼的次数多了,吃饭的速度自然慢了。
而放慢你吃饭的速度,有助于你减肥成功。有研究表明,将一顿饭时间由平均的17.2分钟延长到33.7分钟,试验者的食量也随之从平时的693克减少到528克。可别小看这100多克,要消耗这些食物所带来的热量,可得运动好一会儿呢。
2、调整进食顺序
不妨先回忆一下你的进餐顺序吧。是不是“肉和菜——主食——喝汤——水果”?正是这种进餐顺序坐实了你“大胃王”的宝座。
那么正确的进餐顺序应该是怎样的呢?且听小编说的这3点!
1、先大后小:顾名思义就是先吃体积大的食物,再吃体积小的食物。
2、先液后固:先吃液体食物,再吃固体食物。比如饭前喝汤,增强饱腹感,真把肚子填满了,你是想吃也吃不下去啊!
3、先低后高:先吃低热量的食物,再吃高热量的食物。先用热量低的食物填满胃,热量高的食物占的比例自然也就降低了。
3、身体动起来,食欲小一半
虽然“三分练七分吃”,但是运动的效果远不只是燃脂这么简单。细心的你肯定有发现,运动完后的1个小时内似乎并没有什么食欲。
除了“动了这么久,可不能让一口给毁了”的心理作祟,其实运动过后的机体消化和吸收能力,相较于静止状态下要减少2/3左右。
所以,实在很馋的时候,就让自己动起来,既能够燃脂,又可以转移注意力,不摄入额外的热量。
小伙伴们,一定要牢记“减脂期间,每餐吃到八分饱就好”的原则啊,吃饱了还想再来两口,那是真不要想了!
以上就是全部内容。
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