蚂蚁新村厨师帽的高低代表着 2月28日答案
本文已影响1.09W人
本文已影响1.09W人
生活中正规酒店和餐馆的厨师都会戴着厨师帽,并且我们会发现不同的厨师他们的厨师帽高低是不一样的。那么厨师帽的高低代表着什么呢?下面本站小编带来:蚂蚁新村2月28日答案。
正确答案:厨艺水平。
解析:厨师的经验越丰富、技术级别越高,帽子的高度就越高。中国厨师的分级为九级,厨师长、总厨、大厨的厨师帽高约29.5公分,普通厨师的厨师帽高约25厘米,厨师工的厨师帽高约10.5厘米。
厨师,是以烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。厨师在某种程度上来说是人类的第二父母。
世界非政府组织同意将10月20日定为厨师节。
厨师帽是怎么来的
据说200多年前,有一位法国名厨,名叫安德凡 middot克莱姆,他是18世纪巴黎一家餐厅的高级厨师。安德凡性格开朗,风趣幽默,爱出风头。
一天晚上,他在餐厅里看到一位顾客戴着一顶高高的白帽子,造型新颖奇特,吸引了整个餐厅的目光。他故意跟风,立马点了一顶高高的白帽子,比客户的高很多。他戴着这顶白色的礼帽,很骄傲,进出厨房,真的吸引了所有顾客的目光。许多人感到新鲜和好奇,纷纷来到这家餐馆参观。这一效应成为轰动新闻,使得餐馆的生意越来越红火。
后来,巴黎的许多餐馆老板注意到了这种白色礼帽的吸引力,并为他们的厨师订购了同样的白色礼帽。久而久之,这种白色大礼帽已经成为厨师的象征和标志。现在全世界的厨师都普遍戴这种白帽子。白色大礼帽成为厨师维护食品卫生的工作帽。
以上就是全部内容,更多精彩请继续关注小编。
多依果就是苹果对吗 蚂蚁新村5月11日答案
校书郎在古代主要负责什么工作 蚂蚁新村12月13日答案
蚂蚁新村春节为什么又叫过大年 2月1日答案
猜一猜葡萄测糖师主要是测什么 蚂蚁新村12月6日答案
蚂蚁新村教师资格证和教师证是同一个证吗 1月12日答案解析
以下哪一项属于古代的新闻媒体 蚂蚁新村1月3日答案
调香师的调香盘指的是什么 蚂蚁新村1月6日答案解析
古代的大理寺主要职责是什么 蚂蚁新村12月30日答案
蚂蚁新村下列哪个是古代对媒人的称呼 12月29日答案
蚂蚁新村哪一项属于古代的新闻媒体 1月3日答案解析
在古代以下哪个官职曾经主管水利工程 蚂蚁新村2月7日答案
蚂蚁新村我国饮食业中的菜系最早叫什么 2月2日答案解析
蚂蚁新村古代官名银牌天使相当于什么角色 2月13日答案
2022年3月1日蚂蚁庄园答案
品虾师剥虾师哪种职业的内容是品尝小龙虾 蚂蚁新村12月9日答案
我国饮食业中的菜系最早叫什么 蚂蚁新村2月2日答案介绍
宠物食品品尝师主要服务于哪个行业 蚂蚁新村2月20日答案
厨房有飞蚂蚁怎么办
鸳鸯中的哪个字代表雄鸟 蚂蚁庄园9月9日答案最新
故时米行常用的计量工具是什么 蚂蚁新村2月17日答案
古代曾有官名叫银牌天使相当于什么角色 蚂蚁新村2月13日答案
蚂蚁新村标志着一年农业之始的节气是 2月4日答案介绍
哪个行业更需要闻臭师 蚂蚁新村9月23日答案介绍
在古代单口相声曾被称为什么 蚂蚁新村12月14日答案
古代的大理寺主要职责是什么蚂蚁新村 12月30日答案解析
大葱能培育出葱黄吗 蚂蚁新村5月19日答案
与兰竹菊并称四君子的是什么 蚂蚁新村2月24日答案最新
教师资格证和教师证是同一个证吗 蚂蚁新村1月12日答案
蚂蚁新村古老的行当锻磨匠是干嘛的 2月27日答案解析
下列哪个是古代对媒人的称呼 蚂蚁新村12月29日答案