益生菌是智商税吗 益生菌对健康有什么帮助
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很多人都觉得益生菌是最近才火起来的,其实人在国外早就混得风生水起,只是近几年这股风潮才刮到国内,引起大家的关注。那么益生菌是智商税吗?益生菌对健康有什么帮助?下面本站小编带来介绍。
你可能听说过一个说法:大部分益生菌产品都是"智商税",因为菌类到胃部就会被胃酸杀死,发挥不了作用。这个说法在前几年是正确的,但是现在已经不完全对了。
首先益生菌菌株本身大都是比较抗酸的菌种,另外随着这几年技术进步,已经出现了保护菌株的包埋技术,能够确保益生菌可以安全抵抗胃酸到达肠道发挥作用了。你可能觉得益生菌的好处就是抑制致病菌,保护人不得肠胃病,但其实远远不止——益生菌能激活免疫细胞的活性,还能分泌很多活性物质,比如抗菌肽、短链脂肪酸、多巴胺、维生素A、B、K等等,在一定程度上能够提高人的免疫力。
据研究表明,我们每个成年人的肚子里有约3斤重的菌群,是不是听着很吓人。这些菌群主要分为三类,包括有益菌、条件致病菌和致病菌。正常情况下,健康的肠道,有益菌占绝对主导地位,肠道内的益生菌数量是有害菌的1千倍到1万倍。
但是啊,我们这代人是吃抗生素长大的,肠道内的菌群平衡早就被破坏了,体内有益菌减少,菌群失衡,有害菌大量繁殖,这些有害菌把我们吃到肚子里的食物腐烂变臭,产生了危害我们健康的毒素,譬如:吲哚、硫醇、硫化氢、粪臭素等等,从而造成了大便恶臭,这也是我们体内毒素的主要来源。
益生菌是维持我们肠道健康的重要因素。它如果数量充足,就能够达到"抑制"肠道致病菌的效果,从而保持肠道菌群的健康平衡。常见的益生菌主要有乳酸杆菌属、双歧杆菌属、酵母菌、益生芽孢杆菌、丁酸梭菌等。
体内的有益菌少了,就应该是去补充益生菌,才能让肠道菌群恢复平衡。
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