供销社的橘子更便宜的原因 供销社价格更便宜吗
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供销社的橘子之所以更便宜,一方面是没有中间商赚差价,另一方面是中央的扶持基金,那么,供销社价格更便宜吗?下面本站小编就带来介绍。
一个橘子,你在超市或网购要以6.48元/斤的价格才能买到,而在供销社,只要4.98元/斤。
为什么供销社的橘子更便宜呢?种植、采购、物流,在这些环节中,价格是如何变低的?
首先,想要买到橘子,就得有人先种橘子,种橘子就需要采购农资三巨头种子、化肥和农药。
但这三巨头的开销可不是一笔小数目。以化肥为例,复合肥的价格在2021年为2600元一吨,2022年的上涨为4280元一吨。随着肥料价格的飙升,橘子的身价也水涨船高。幸好供销社可以解决这个难题,2021年,多地供销社调运储备化肥,以低于市场平均200到300元的价格投放市场。2022年上半年,全国供销合作社全系统售给农民肥料8769万吨,同比增长17.5%。通过果农的辛勤劳作,很快便到了收获的季节,橘子成熟了。现在橘子面临两条路,一条是十八弯的曲线,零散农户将橘子卖给个人收购商,个人收购商再卖给加工商,加工商再卖给批发商,批发商又卖给零售商等,橘子需要经过近50道。
关卡几经辗转才能来到水果店,出现在你的面前。如此一来,即使是每个关卡都只收取微薄的利润,积少成多也会让橘子身价有质的飞跃。更何况大多数水果店的毛利基本上都在30%-50%左右。此外,由于橘与橘的个体差异较大,因此收购时还需按照品质、大小、重量等因素对橘子进行分选,然后再确定收购价格。橘子确定身价的这笔开销反过来又提升了橘子身价。
另一条是直线,由供销社与果农溢价收购,直达消费者,不仅没有中间商赚差价,而且根据多地政策还能减免分选时的费用,进一步降低了橘子成本价。或者由供销社牵线果农和各大城市农批市场、电商企业等对接,也可减少中间流通过程中的成本。随着订单确定,橘子终于要上路了。
橘子到手时保持新鲜的秘诀是冷链技术农产品冷链物流是农产品。
上行的最先一公里低温可以抑制水果呼吸和其他一些代谢过程,保持水果的新鲜与饱满,减少水果的损耗,延长水果的售卖时间。但水果保持冻龄的成本相对高昂,农产品的利润又较低,社会资本愿意做农村冷链的很少,而即便部分电商有冷链,这部分成本最终也是由消费者来买单。在你购买水果花的钱中,有将近50%是用来支付冷链成本的,而供销社正好利用中央的扶持基金补齐了这个短板。全国供销合作社系统由冷链设施的企业达2523家,冷库总库容1410万立方米,并预计在十四五末,冷库库容达到四千万立方米。从田间到舌尖,从枝头到餐桌,当你享受这个物美价廉的橘子时,也可以顺便了解一下橘子背后的供销社。
供销社的货之所以便宜,一方面是因为供销社采购量大,成本低,另一方面是因为供销社跳过了中间商,直接对接了农户,所以东西自然就便宜了,这很容易理解。
虽然供销社经历过曲折的发展时期,但其实供销社系统一直存在。2021年,中央一号文件聚焦全面推进乡村振兴加快农业农村现代化,其中还明确提出深化供销合作社综合改革,开展生产、供销、信用“三位一体”综合合作试点,健全服务农民生产生活综合平台。
如今随着全国供销合作社综合改革不断深化,供销社能做得更多了。尽管农产品流通依然是供销社的传统主营业务,但助农的作用日趋凸显。
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