奶茶上写的2小时内饮用是从什么时间开始算 蚂蚁庄园9月23日答案
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现在很多人都非常喜欢喝奶茶,在买奶茶的时候一般标签上会贴上2小时内饮用完,不宜过久饮用,奶茶上写的2小时内饮用是从什么时间开始算?下面本站小编就带来介绍。
蚂蚁庄园9月23日答案:奶茶制作完成时
相关机构在菌落总数上面对奶茶做了相关的检测,检测结果证实了一件事,那就是奶茶尽量在二小时之内喝完,若非如此,奶茶长时间不喝,很有可能会菌落数超标,喝完容易产生胀气腹泻等问题。
菌落总数映射了产品的洁净度,可以说国标当中,对于饮品的菌落总数是有既定的要求的,超标的产品就会被视为不合格产品,是不允许出售的。
奶茶算是门店产品,但是并不代表着门店就可以不循序食品安全法,食品安全行业标准。所幸在检测当中发现,几乎所有的奶茶在门店制作完成之后是合格的,但是随着时间的存放菌落数是越长越多的,是不符合行业标准的。
点了奶茶之后,很多人一喝就是一天,这是不对的,在开封之后,还是要尽快的饮用,不可长时间存放!尤其是夏季,细菌繁殖是相当快的,在这种情况下若是长时间存放,无疑让自己有了患病的风险。奶茶好喝,但是门店制作大概率是不会添加防腐剂的,在二个小时之内喝完是最合理的。
一杯奶茶是怎么做出来的?
一杯奶茶的组成部分大致是1/3茶1/3奶1/3冰块,也就是说原茶的部分,是需要被稀释三倍的。
所以在奶茶店里的茶叶,为了增加总体的茶味,必须把茶叶泡至很浓,咖啡因被完全地渗透出来。哪怕被稀释三倍你依然能喝到浓浓茶味!
尤其是港式奶茶,为了保留浓厚的茶香,在制作过程中需要经过反复拉茶的工序,以及使用由茶渣多次浸泡而成的茶汤。
这种处理使得茶汤非常浓郁,也使其中的咖啡因含量约等于我们平日所喝淡茶的十余倍。
因此就奶茶来说,港式奶茶的咖啡因浓度特别高,大家喝的时候一定要注意。
建议各位在天黑后,就不要喝奶茶了。
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