车厘子价格降不动了 车厘子为什么不会太便宜
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近几年,车厘子反复“降价”并成为“年货标配”。但年年价格“腰斩”,车厘子的价格还是不便宜。这种来自智利的水果,能够跨越半个地球,称霸“中国春节档”。那么车厘子价格降不动了?车厘子为什么不会太便宜?下面本站小编带来介绍。
临近过年,车厘子因为价格引起热议。“车厘子降价仍不被买账”话题显示,北京新发地市场智利进口车厘子的价格已从2023年末高峰期的75元一斤跌至41元一斤。但在评论区,点赞量最高的几条还是认为车厘子贵。
这样的感受并非空穴来风。在电商平台,山姆会员商店APP JJ车厘子,198元5斤,合39.6元一斤;在线下,物美超市JJ车厘子,209元5斤,合41.8元一斤。去年同期,某生鲜会员店JJ级车厘子价格为 35.9元一斤,比今年还稍便宜。
车厘子本身就长得喜庆,红红火火光鲜亮丽,智利又把它用红色或金色的礼盒打包送到中国,一箱十斤,分量够重,总价够高,也上档次,一下在众多包装花里胡哨的水果篮中脱颖而出。
在宣传方面,从2016年开始,智利针对中国制定了五年推广战略。启用 “享受你的红色时刻” “红色幸福” “幸运时刻,一口实现”等口号进行宣传,符合中国人过年图个吉利的需求。
不过,直到2018年,国内市场上的智利车厘子价格还是偏高,动辄70-80元一斤,也因此有了“月薪一万,车厘子自由都实现不了”的全民大讨论。
此时,智利车厘子相关部门专门来到中国,走访各大批发市场,拜访主要零售合作伙伴,并与国内电商平台合作。如2020 年春节,智利水果出口商协会(ASOEX)与拼多多正式达成战略合作伙伴关系。同一时期,聚划算、苏宁、京东等几大电商平台纷纷亮出 " 百亿补贴 " 招牌,“电商车厘子大战”正式打响。近几年,电商平台一进入十二月就开始预售车厘子。
车厘子就这样,变得越来越“便宜”,成为许多家庭的“春节标配”。
其实,车厘子并不是第一个在中国火起来的高端水果。
从早年的老树猫山王榴莲,到2017年被健身风卷起来的牛油果,再到近几年的阳光玫瑰葡萄,不少网友表示“月薪一万,都开始吃不起水果了”。
而现在,要当个人见人爱的水果也不容易,不但要具有特别醒目的外表、独特的风味和口感,还要富含多种维生素、抗氧化,最好吃了能减肥。
此外,现在的水果还承担了人们对品质生活和社交的需求。
上海进口水果批发商孙燕表示,现代人买水果深知“一分价钱一分货”,更看重质的把控。所谓的“精品化”水果 ,通过包装、储存、运输等环节服务的提升,能更好地提高水果本身价值。品质好的水果逐渐也成为一种高档礼品。
不过,回到高端水果本身,知名度提升的同时,大众对水果的了解还处于初级阶段,在购买时容易产生疑问。
如车厘子,消费者目前只关注是否来自“智利”,但对车厘子的品种还很陌生。也因此产生对车厘子的口感褒贬不一的现象。
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