脾胃功能不好的人吃哪些食物
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《素问.至真要大论》中说:“夫五味入胃,各归所喜。故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾。”五味与五脏是以气归类的,由于甘味缓,跟同样性缓的土气比较接近,所以甘入脾。
对于脾胃功能不好的人,经常吃些甘味的食物来补益脾胃是可以的。因为脾主甘味,因此脾气虚、脾经弱时,甘味食物可以补脾胃。
甘味食物有哪些
它包括甜食,但并不是指所有甜食,而是指自然有甜味的食物,比如红枣、红薯、玉米、糯米、蜂蜜、南瓜、甜菜、甘蔗、葡萄、甘草、甜橙、红糖等具有天然的甜味食物,当然还包括一些淡味的食物,比如米和面这些淀粉类的食物。
推荐三样食物,尤其是送给脾虚的女性朋友
山药:大家都知道山药温补脾胃的作用很好,而且多吃了也无妨。不过,生的山药和熟的山药效果不大一样,生的最适合补阴,熟的适合健脾止泻。不过脾胃不好的人不适合吃生的,建议山药和谷类一起煮,比如山药小米粥,山药南瓜粥,山药大米粥,山药排骨汤等。
大枣:大枣不仅能补中益气、安中养脾、还能补气养血,特别适合女性朋友,我们可以煮粥的时候加一些红枣,还可每天蒸红枣苹果汤。
莲藕:俗话说:“男人不可一日无姜,女人不可三日断藕”,女人属阴,身体宜养,莲藕滋阴效果好。这里推荐吃熟的莲藕,补益脾胃,益血生肌。
这三种食材男女都可以吃,健脾养胃。甘味的食物还可以分为甘温和甘凉。如果阳气不足,要选择甘温的食物,面粉、糯米、南瓜、莲子、芋头等,如果阴气不足,可选择甘凉的食物,绿豆、丝瓜、冬瓜、白菜、黄瓜等。
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