慈姑的营养价值及功效
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慈姑的营养价值有补充身体营养。慈姑的功效有清热止血、止咳润肺。
慈姑主要成分为淀粉、蛋白质、糖类、无机盐、维生素B等,还含有多种微量元素,同时它所含的水分及其他有效成分。对人体机能有调节促进作用,可以补充身体营养。
1.清热止血:慈姑中含有一些比较独特的物质能够很好地发挥清热止血的功效,比如针对于吐血的现象改善,会有非常明显的效果。这正是因为慈姑中含有的特殊物质生物碱起到的作用,不仅能起到清热止血的功效,生物碱还可以对一些外来病毒对身体的侵袭起到一定的抵抗作用。
2.止咳润肺:慈姑中含有各种丰富的微量元素,并且含有充足的水分,这些微量元素和水分对人体的肺部起到保护润肺的作用,如果有咳嗽的症状出现的话,通过吃一些慈姑来止咳,所以慈姑具有一定的止咳润肺的作用。那么针对肺部别的不适情况,比如肺燥热等,这时吃一些慈姑的话会有很好的效果,可以使人体呼吸更通畅。
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