肝硬化患者的饮食禁忌有什么
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肝病是生活中常见的疾病,最常见的就是肝硬化。这种疾病和饮食有很大关系,所以当患有肝硬化的一定要注意饮食。患有肝硬化患病期间要注意忌酒、忌辛辣、刺激食物、忌高蛋白质食物、忌食高铜食物等食物。对于患有这种疾病一定要严格注意饮食,避免病情加重。
肝病是指发生在肝脏的病变。包括乙肝、甲肝、丙肝、肝硬化、脂肪化、肝癌、酒精肝等等多种肝病。是一种常见的危害性极大的疾病,应以积极预防为主。肝硬化患者的肝脏功能减弱,其代谢、解毒功能也降低,如果进食不当的话,极易加重病情。那么肝硬化患者的饮食禁忌有什么?
忌酒,酒精除可直接损失肝脏外,亦可在代谢过程中产生一种致癌物质-乙醛,所以肝硬化患者应绝对忌酒。忌辛辣、刺激食物:辛辣食物可刺激胃肠道黏膜,增加胃酸分泌,从而导致机体出现胃肠道不适症状,对病情不利,所以肝硬化患者食应忌辣椒、麻椒、芥末、羊肉等辛辣、刺激性食物。
忌高蛋白质食物:肝硬化患者的肝脏代谢功能较差,易引起蛋白质不能及时、有效排除,从而可产生过多的氨,诱发肝昏迷,所以肝硬化患者蛋白质摄入量应控制体重。忌食粗糙、坚硬食物:患有肝硬化的病人门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄,粗糙、坚硬食物可能刺破或擦破血管而引起大出血,所以肝硬化患者应忌食粗糙、坚硬食物。
忌食高糖食物,肝硬化患者的肝细胞严重破坏,肝脏将单糖合成糖原贮存和转化为脂肪的功能明显降低,如此时食用大量的糖,宜并发肝性糖尿病,从而加大了治疗难度,所以肝硬化忌食高糖饮食。
忌食高铜食物:肝硬化患者的肝脏功能较差,不能很好地调节体内铜的平衡,如此时进食高铜食物,极易诱发肝腹水、黄疸等症,所以肝硬化忌食海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。除此之外,肝硬化的饮食还应严格控制食盐的摄入量,以防止并发肝腹水、浮肿等症。
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