小儿过敏性紫癜的饮食要如何护理
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过敏性紫癜是小儿时期最常见的一种血管炎,以累及皮肤最常见,其次是胃肠道、关节及肾脏,起病较急,症状多变,小儿过敏性紫癜应尤其注意饮食。
小儿过敏性紫癜饮食护理
1.过敏性紫癜勿食致敏性食物,如果是食物过敏引起的紫癜,则需要终生严格禁用这种食物。
2.常见的过敏物质,动物性食物有鱼、虾、蟹、蛋、牛奶等,植物性食物有蚕豆、菠萝、植物花蕾等。
3.要注意不可使用与过敏物质接触的炊具和餐具,多食富含维生素C、K的食物,维生素C是保护血管和降低血管通透性的必需物质,维生素K可增加凝血因子的水平,有利于凝血和止血,故应给予富含维生素C和维生素K的食物。
4.富含维生素C的食物有:新鲜蔬菜、水果,特别是西红柿、桔子、苹果、鲜枣等。
5.富含维生素K的食物有:菠菜、猪肝等。维生素c、维生素K均不耐高温,故烹调时不宜高温和时间过长。
6.忌食辛辣食品。要注意避免进食粗糙、坚硬和对胃肠道有机械性刺激的食物,如带刺的鱼、带壳的蟹、带骨头的鸡、肉等,以免刺伤口腔粘膜和牙龈,引起或加重出血。
7.肾型紫癜患儿,应给予低盐饮食。
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