什么是乙肝患者的饮食原则
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感染乙肝疾病之后,患者除了要选择到正规肝病医院,积极进行治疗外,还应在日常生活饮食方面多加注意。良好的饮食习惯,能为患者补充充足的营养,对于乙肝患者病情的恢复是有一定好处的,那乙肝患者饮食要注意什么,乙肝患者的饮食原则是什么?
1、乙肝患者饮食原则之一就是保证患者的维生素补充。那么什么样的食物含有维生素?维生素A食物,牛奶,蛋黄,动物肝脏,胡萝卜,韭菜,空心菜,金针菜,小白菜等;含维生素B1的食物:如全麦,新鲜蔬菜,水果等;含维生素B2的有小米,大豆,蛋,乳类等;维生素B6的有动物肝脏,腰子,瘦肉等;维生素C的有柿子椒,油菜,苋菜,山楂等。
2、乙肝患者饮食还要注意不吃高热量的食物。专家介绍说,一些高糖和高热量食物在肝内合成低密度脂类物质,使血中甘油三脂等脂类物质增多;血粘稠度增加,微血管中红细胞和血小板发生聚集和阻塞现象;另外,高糖,高热量的饮食造成营养过剩,促使体内脂类物质增多而易发生高血脂与脂肪肝,从而加重肝炎病变,使之迁延不愈。
3、乙肝患者还应多食一些含蛋白质的食物。蛋白质是人体一切细胞组织的物质基础。患肝病时,因肝脏细胞受损害,机体免疫功能降低等,需要蛋白质进行修复,并增强免疫功能,每天要适量进食含量丰富的动物蛋白和蛋氨酸的食物,如淡菜,鱿鱼,瘦肉,蛋,鱼,豆类及豆制品等。
最后特别提醒,良好的饮食虽然有助于乙肝患者病情的恢复,但毕竟不能治好乙肝,乙肝患者还应选择到正规权威的肝病医院检查,明确病情后,在专业医生的指导下,科学对症治疗,这样才能争取早日摆脱疾病困扰。
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