老人糖尿病饮食特点
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老人出现糖尿病时,在饮食上要做到三宜三忌。可以适当的多吃一些五谷杂粮,豆类及豆制品,多吃苦瓜、洋葱等降糖的食物;避免吃含糖高的食物,含胆固醇、脂肪高的食物,忌饮酒,以免加重病情。
老人的糖尿病是一种比较顽固而且病因特别复杂的疾病,如果不能得到有效的控制,会引发严重的并发症,危及到老年人的健康甚至生命。所以老年人患有糖尿病时必须高度重视,不但要积极应用药物治疗,在饮食上也要多加注意,那么,老人糖尿病饮食特点具体有哪些呢?
一、老人糖尿病饮食要做到三宜
1.宜吃五谷杂粮
老年人出现糖尿病时,应该适当的多吃一些玉米面、山药、燕麦、荞麦等五谷杂粮,因为这样的食物中含维生素B、多种微量元素,而且含糖量低、升糖指数比较低,可以把这样的食物当做主食食用。
2.宜吃豆类及豆制品
豆类中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸,这样的食物可以为老人补充营养,防止老人因为蛋白质流失出现骨质疏松、肌肉萎缩等;常吃这样的食物可以很好地降低血清中的胆固醇、甘油三酯等,降低血脂异常的问题。
3.宜吃降糖的食物
老人出现糖尿病时,可以多吃一些苦瓜、洋葱、马齿苋等具有降糖效果的食物,如果能长期食用这类食物,还可以很好的预防并发症出现。
二、老年老人糖尿病饮食要做到三忌
1.忌含糖高的食物
老人患有糖尿病时要少吃或不吃水果罐头、蜜饯、糖、面包、饼干、含糖高的点心等,以免导致血糖升高。即使一些无糖的饼干最好也少吃,因为这样的食物中含淀粉比较高,升糖指数偏高,会加重病情。
2.忌吃含胆固醇脂肪高的食物
老人出现糖尿病时,少吃动物的内脏、蛋黄、黄油等食物,这样的食物中含有脂肪、胆固醇比较高,会导致老人血脂升高,容易出现动脉粥样硬化等疾病。
3.忌饮酒
因为饮酒往往会导致血糖波动,尤其是空腹饮酒,可能会出现低血糖症状,所以老人出现糖尿病时最好不要饮酒。
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