复原乳有营养吗
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复原乳也是有营养的一种饮品。它的原材料是牛奶,虽然在加工的时候需要经过高温处理,其中的一些活性成分和维生素会减少,但是蛋白质、钙以及碳水化合物等核心的营养成分,并不会损失,和牛奶相差无几,而且其中的蛋白质更容易被吸收。
复原乳是现在比较受欢迎的一种乳类饮品,在很多人的印象当中,这就是一种饮料,其营养流失很严重,整体的营养价值并不高。不过也有人有不同的看法,他们觉得复原乳和牛奶一样都是有营养的,适当的喝对身体健康有好处。那么复原乳有营养吗?
一、复原乳有营养吗
复原乳也叫做还原奶,简单来说就是把牛奶浓缩、干燥之后制成浓缩乳或者是乳粉,然后再加上适量的水还原成液态奶,它也是有营养的一种奶类。由于复原乳在加工的过程中需要进行高温杀菌处理,所以活性的物质成分是不存在的,但是蛋白质、钙、碳水化合物以及糖分等核心的营养成分并不会损失,几乎和牛奶差不多,而且经过了高温处理的蛋白质更容易被人体吸收,所以说复原乳是有营养的,可以放心喝。
二、复原乳的功效
1.补钙
复原乳虽然是经过加工的牛奶,其中的一些营养成分会有所损失,不过钙质并不比牛奶少,所以说喝复原乳和喝牛奶一样都能够为身体补钙,有助于维持骨骼和牙齿的健康。对于小孩子来说,适当的喝复原乳能够促进身体的生长发育,有助于长高,对老年人来说则可以预防骨质疏松,不过复原乳当中还有一定的糖分,如果患有糖尿病的话最好还是不要喝。
2.增强身体免疫力
复原乳当中的蛋白质含量也是十分丰富的也是十分丰富的,这些蛋白质极易被人体吸收,能够为人体提供必须的营养物质,从而有效的增强身体免疫力和抗病能力。
3.改善肠胃功能
改善肠胃功能也是复原乳常见的功效作用之一。复原乳本身就是牛奶的一种特殊制法,其中的很多营养成分都和牛奶相差无几,适当的喝一些,能够增强肠胃的蠕动,使肠胃的消化吸收功能增强。
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