支气管炎:山药、芦根清热泻火润肺
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大张来找我看支气管炎,是被媳妇逼的。用他的原话是:“我新娶的这个媳妇太柔弱,受不了我每天早晨咳嗽吐痰,说每次都把她吓醒。”看样子他很在意新夫人,这就托人介绍医生,找到了我。问完症状以后,显然他这是老慢支,每年总有那么几个月,咳嗽、咳痰几乎从没停过,偶尔还气喘。一到冬天或者季节变换的时候就反复出现呼吸道感染。这些症状好像也不怎么严重,而且听说很难根治,所以他没怎么在意,也不去看医生。反正家人也习惯了,这么多年也就这样过来了。但是现在夫人提出严重抗议,大张只好来看医生了,问能不能不让自己咳嗽吐痰。他最近咳嗽咳痰严重,是处于慢性支气管炎急性发作期,这个名字听起来很拗口,但相信大家能理解。在支气管炎的发作期,咳、痰、喘的症状会比较明显,熬过了一段时问,即便你没管他,可能自己也会进入“慢性迁延期”或者“临床缓解期”。虽然看起来症状轻了,甚至消失了,但这并不意味着支气管炎痊愈了,它只是暂时没有发作。
和急性病相比,慢性病的调理通常都会更费劲一些。发作期,要祛痰镇咳、解痉平喘;缓解期也不能掉以轻心,要益气固表。在用药过程中,我还给他推荐了两种食物,可以适当多吃,一种是山药,一种是芦根。山药的名字里就带有药,它的确是非常好的药物,同时也是非常重要的食物。《本草纲r]》认为它能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”,不仅如此,它还可以益肺气、养肺阴,所以对丁呼吸道疾病也大有好处。现代营养学认为,山药中所含的皂苷、黏液质,有涸滑、滋润的作用,所以能够治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状。而芦根,是著名的清热泻火药,可以清热生津、除烦止呕,对于热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐脓等疾病都有很好的效果。需要注意的是,鲜芦根的药效更强,大家尽量鲜用。
1.山药甘蔗饮
材料:新鲜山药120克,新鲜甘蔗1根
做法:
(1)准备材料:先把甘蔗去皮切段,放入榨汁机榨成汁,也可以让卖甘蔗的代为加工成汁。
(2)把新鲜山药洗净去皮捣烂,然后加入200毫升甘蔗汁搅匀。
(3)把山药和甘蔗汁一起倒入锅中,大火烧开后略煮片刻即可关火,稍冷后即可趁热饮用。
功效:甘蔗可以润肺止咳、生津润燥,二者同用对虚热咳嗽、痰气Ⅱ嵩急、气管炎患者有很好的食疗作用。
说明:山药尽量选择药效更佳的淮山药。
2.芦根麦冬饮
材料:鲜芦根30克,麦冬15克
做法:(1)准备材料:把芦根和麦冬冲去浮尘,洗干净。
(2)加入开水后,加上盖子焖泡10分钟即可饮用。此后可以一直加开水,代茶饮。
功效:生津清热、养阴润燥,适合肺燥、支气管炎患者日常饮用。
说明:也可以搭配桑叶、菊花等药物疏风清热、宣肺止咳。
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